Description

Sommer Intense est un amer unique ; il est obtenu via une infusion lente dans de l’eau-de-vie de bière alsacienne. Cette référence sublime la bière en lui offrant des notes qui rappelles les bières de spécialité (brune ou stout) et leur esprit de dégustation.

Préparation & association

Versez un demi de bière blonde bien fraîche sur 3 centilitres de Sommer Intense.

Notes de dégustation

Robe : d’un noir profond, accompagnée d’une mousse fine brune

Nez : agrumes confits, orange mandarine

Bouche : amertume du houblon, agrumes, notes fumées de whisky