Description
Lancé en 2022, l’amer biologique Sommer est le dernier-né de la gamme.
Préparation & association
Versez un demi de bière blonde bien fraîche sur 3 centilitres de Sommer Biologique.
Notes de dégustation
Robe : ambrée, aux reflets rouge-brun, accompagnée d’une mousse fine.
Nez : grains torréfiés (café, chocolat) et agrumes confits.
Bouche : belle amertume en bouche révélant des arômes d’orange et de malt, avec une pointe de caramel.