Si, comme deux Alsaciens sur trois, vous aimez déguster votre amer
" met ", c'est-à-dire additionné de quelques gouttes de sirop de citron, alors notre Sirop de Citron Sommer Spécial Amer lui conférera une note légèrement sucrée et très parfumée.
Sa nouvelle recette à base de jus de citron et d’arômes 100% naturels en fait un complément indispensable de l’Amer Sommer.
Le Sirop de Citron Spécial Amer est disponible en bouteille gravée de
70 cl. Un format généreux, une forme ergonomique et un bouchon verseur permettent de doser avec précision un produit de grande qualité.
Si, comme deux Alsaciens sur trois, vous aimez déguster votre amer
" met ", c'est-à-dire additionné de quelques gouttes de sirop de citron, alors notre Sirop de Citron Sommer Spécial Amer lui conférera une note légèrement sucrée et très parfumée.
Sa nouvelle recette à base de jus de citron et d’arômes 100% naturels en fait un complément indispensable de l’Amer Sommer.
Le Sirop de Citron Spécial Amer est disponible en bouteille gravée de
70 cl. Un format généreux, une forme ergonomique et un bouchon verseur permettent de doser avec précision un produit de grande qualité.
Une création signée Sommer
L’Amer Fleur de Sommer est réalisé avec passion dans les caves de notre ancienne brasserie d’Ingwiller. Les écorces de mandarine, d’orange et les racines de gentiane sont mises à infuser dans une eau de vie de bière durant de longues semaines. Il en résulte un amer légèrement plus alcoolisé (18% vol.), aux arômes fruités et floraux.
La bouche est ample et souple à la fois, révélant des saveurs tout en rondeur : miel, épices, brioche. La finale est bien équilibrée, toute en longueur et en onctuosité.
Une création signée Sommer
L’Amer Fleur de Sommer est réalisé avec passion dans les caves de notre ancienne brasserie d’Ingwiller. Les écorces de mandarine, d’orange et les racines de gentiane sont mises à infuser dans une eau de vie de bière durant de longues semaines. Il en résulte un amer légèrement plus alcoolisé (18% vol.), aux arômes fruités et floraux.
La bouche est ample et souple à la fois, révélant des saveurs tout en rondeur : miel, épices, brioche. La finale est bien équilibrée, toute en longueur et en onctuosité.
En bouche, l’amertume de la bière est relevée juste comme il faut, avec une légère pointe d’épices (cannelle, coriandre). La finale est superbe avec une pointe de vivacité et de fraîcheur.
En bouche, l’amertume de la bière est relevée juste comme il faut, avec une légère pointe d’épices (cannelle, coriandre). La finale est superbe avec une pointe de vivacité et de fraîcheur.
En bouche, l’amertume de la bière est relevée juste comme il faut, avec une légère pointe d’épices (cannelle, coriandre). La finale est superbe avec une pointe de vivacité et de fraîcheur.
En bouche, l’amertume de la bière est relevée juste comme il faut, avec une légère pointe d’épices (cannelle, coriandre). La finale est superbe avec une pointe de vivacité et de fraîcheur.
L'AUTHENTIQUE
Sommer l’Authentique est l’amer de toutes les occasions, de toutes les fêtes. Un concentré de saveurs à partager en apéritif, à midi ou le soir, avec quelques bons bretzels bien frais.
Mode de consommation
Versez un demi de bière bien fraîche sur 3 ou 4 centilitres de Sommer Authentique. Ceux qui le préfèrent « avec » pourront rajouter une dose de Sirop de Citron Sommer Spécial Amer.
Notes de dégustation
D’une belle couleur ambrée, l’amer Sommer présente un nez caractéristique de grains torréfiés (café, chocolat) et de caramel blond. Il laisse ensuite la place à des arômes plus doux d’agrumes confits (orange, mandarine).
En bouche, l’amertume de la bière est relevée juste comme il faut, avec une légère pointe d’épices (cannelle, coriandre). La finale est superbe avec une pointe de vivacité et de fraîcheur.








